上野初!日本初!中国発の新感覚ヘルシー海鮮蒸し鍋メニューのご紹介

上野に居酒屋は沢山あれど、日本でここでしか食べる事が出来ないメニューがございます。
上野の居酒屋が密集するエリアにある、海鮮蒸気鍋かごみでは上野でたったひとつ、いえ日本でただ唯一当店でしか召し上がっていただけない海鮮蒸気鍋をご提供しております。
中国で大人気となっているメニューですが、まだまだ日本では認知度の低いこの蒸気鍋。
日本人に人気のある、魚介類や肉、野菜などはもちろん〆のぞうすいまでついた満足感いっぱいのお得な蒸し鍋料理となっております。
こちらではそんなメニューと海鮮蒸し鍋の作り方をご紹介いたします!
様々な食材の調理を施す蒸気鍋、簡単に仕組みをご説明いたします。
さまざまな材料を蒸し上げて行くんですが、最初にこの海鮮蒸気鍋の醍醐味でもある貝類からご提供いたします。
女性に大人気の野菜類もしっかり芯まで柔らかく、かつ素材の旨みを引き出すような調理法となっております。
様々な食材をご堪能していただいた後は、お待ちかね極上な雑炊をお召し上がりください。
おすすめメニュー

生牡蠣

厚切り牛タン塩焼き

イカの香り炒め
トッピングメニュー
